Baies de myrte corse déshydratées
7,50€Donnez plus d’identité sur les saveurs du maquis corse avec ces baies de myrte corse déshydratées placées en sachet. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.
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corbeille corse: des produits corses identitaires
65€La corbeille corse gourmande est composée d’un bocal de sauté de veau de 800g, d’un canistrelli citron amande 200g, d’une terrine de figatelli de 200g, d’un nougat chataigne noisettes 100g,d’un miel de printemps de 250g, d’un aromate grillade 40g. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.
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Herbes du maquis: senteurs et saveurs corses
39,90€Aromatisez votre cuisine et grillades avec les herbes du maquis corse casa orsi vendues par la boutique en ligne de Tiramiland. Chez vous en 3-7 jours ouvrés.
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Les herbes du maquis corse: spécial viande
5,20€Les herbes du maquis, spécial viande, pour vos grillades sont à découvrir dans la boutique en ligne de Tiramiland. Chez vous en 3-7 jours ouvrés.
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Mélange à l’immortelle corse: herbes du maquis
4,90€Melange d’immortelle corse et aromates pour votre cuisine et grillades est à retrouver dans la boutique en ligne de Tiramiland. Chez vous en 3-7 jours ouvrés.
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Nepita corse: saveurs du maquis
Plage de prix : 7,50€ à 35€Un sachet de nepita corse déhydratée est à retrouver dans la boutique en ligne de Tiramiland. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.
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Panier garni corse découverte
49,90€Le panier garni corse découverte est le meilleurs moyen de découvrir les produits corses authentiques. Il est composé de cucciole au citron en 200g, d’aromates salade et pizza en 40g, d’une huile d olive en bidon de 25cl, d une confiture de clémentine en 28g, d un miel de printemps en 250g et une terrine de figatelli en 120g. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.
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Poivre à la myrte
5,90€Un poivre à la myrte 45g des délices de Nicolas, pour vos salaisons sur des notes du maquis corse. Surprenez vos convives en jouant la carte des saveurs corses.
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Tapenade corse à la népita
7,90€Une délicieuse tapenade corse à la népita 180g,6,50€, pour apporter saveurs du maquis corse à vos apéritifs et cuisine. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.
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vinaigre herbe du maquis corse: saveurs
8,90€Découvrez le vinaigre herbe du maquis corse en bouteille de 25cl dans la boutique en ligne de Tiramiland. Chez vous en 3-7 jours ouvrés.
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Aromates corses grillade 50g
5,90€Les aromates corse grillade de la maison cappaccini 50g : une façon extraordinaire de sublimer vos plats de viande et grillades en y ajoutant des saveurs de l’ile de beauté. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.
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Panier garni corse luxe: le meilleur de la corse
115€Le panier garni corse luxe de Tiramiland: une sélection des meilleurs produits du terroir corse avec un vin rouge yves leccia, du salinu, une tapenade nepita, une huile d olive a merula, une bouteille de liqueur de myrte de 20cl, une terrine Andreucci, une confiture de figue, un canistrelli figue et noix, un pot de figues confites . Chez vous en 3-5 jours ouvrés
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Les aromates corses, des substances parfumées d’origine végétale, poussent la plus part du temps naturellement dans le maquis corse. Un don de la nature corse très diversifié qui apporte des saveurs endémiques. Ces aromates sont utilisés en cuisine pour apporter saveurs aux plats cuisinés. On les retrouve également dans le domaine des cosmétiques et de la médecine.
Quels sont les aromates corses?
De nombreuses plantes aromatiques endémiques poussent naturellement dans le maquis ou en culture. Je vous en dresse la liste:
-Arba barona (thym endémique)
-Finochju (fenouil sauvage)
-Carnepula (origan sauvage)
-Mintrastella ( menthe insulaire)
-Morta (myrte commun)
-Pedirossu (menthe aquatique)
-Murza ( immortelle d’italie)
-Rosumarinu (romarin officinal)
–Nepita ( calament nepeta)
Les aromates et la cuisine corse
La cuisine corse fait souvent appel à ses aromates . En effet, par le biais d’association d’aromates corse pour grillade , des baies de myrte déshydratées pour les plats en sauce comme le sauté de veau aux olives , la nepita pour les cannelloni au brocciu. Ces aromates corses vous permettent de parfumer vos plats avec des senteurs très identitaires pour revisiter vos mets ou tout simplement pour reproduire des recettes corses. En résumé, les aromates corses sont indispensables à vos placard de cuisine.