Clos Capitoro Lunaria Rouge
Clos Capitoro Lunaria Rouge 75cl , un vin rouge corse d’appelation origine controlée apportant légèreté et élégance à votre dégustatation.
- Délais de livraison : Jusqu'à 7 jours ouvrés
Vin corse Clos Capitoro Lunaria Rouge
En premier lieu, le vin Clos Capitoro Lunaria Rouge d ‘Ajaccio, un vin rouge corse léger et très élégant.
Le domaine Clos Capitoro:
Depuis plusieurs générations, labourage, déchaussage et piochage s’effectuent dans le respect de l’environnement.
En outre, la première mise en bouteille remonte à 1856.
Toutefois, Jaqcues Bianchetti, l’actuel propriétaire cultive ici les cépages corses typiques.
Mais aussi, Le vignoble actuel s’étend sur 30 ha sur l’appellation Ajaccio contrôlée.
En effet, il se compose de 2 parcelles : Punta di Cuccu, 5 ha, Capitoro, 20 ha.
En fait, nielluccio et grenache pour les vins rouges et vermentino pour les vins blancs.
Neanmoins,ardent défenseur du sciaccerello, un cépage noir très concentré.
Toutefois, Jacques Bianchetti s’efforce d’extraire le meilleur de ce plant du sud qui donne des vins au caractère épicé.
Cependant, son nez poivré produit des vins de longue garde au remarquable équilibre et aux arômes de framboises et de cassis.
Caractéristiques du Clos Capitoro Lunaria rouge:
Cépages: 100% Sciaccarello
Âge des vignes: 50 ans
Terroir: Coteaux d’arènes granitiques ; Sélection de vieilles vignes
Vinification: Micro cuvée, en extraction douce
Élevage: En cuve béton pendant 3 ans
Température de service: Entre 16°C et 18°C ; Mérite un carafage
Ce vin d’une belle couleur ruby nous révèle une grande complexité.
Ses arômes de sous-bois ainsi que de fraise confiturée s’accompagnent par de sublimes arômes de poivre noir et de fruits croquants.
Il offre de subtils arômes fumés.
Une belle amplitude en bouche témoigne de sa structure particulièrement équilibrée.
APPELLATION AOP Ajaccio
En conclusion:
Par conséquent ,le vin Clos Capitoro Lunaria rouge est un vin corse très élégant.
Il titre à 14% d’alcool par volume.
Contenant du clos capitro Lunaria: 75cl.
A boire avec modération a une température de 18°c. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Interdit aux mineurs.
A découvrir également l’alzeto prestige blanc et clos canarelli rouge dans la cave de Tiramiland.
| Poids | 1,33 kg |
|---|---|
| Contenance | 75cl |
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Superbe épicerie corse dont les produits sont des pépites du terroir corse. Une adresse fantastique que je ne suis pas près de lâcher, car le goût se prolonge toute l’année grâce à la livraison. Merci patron. 😎
Patron très sympathique et de bon conseil. Nous l'avons découvert sur un marché, et nous sommes revenu à la boutique faire le plein avant de partir. (Lonzu/coppa/saucissons) Charcuterie exceptionnelle. Prix correct. En plus on peux commander en ligne magnifique.
Merci pour tout ces bons produits! Excellente épicerie fine, charcuterie de haute qualité, pancetta, saucisson, figateddu, on va se régaler cet hiver! Adoptée et recommandée, je reviendrai!
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