Description
Miel Corse de Maquis de Printemps
Miel Corse de Maquis de Printemps de qualité exceptionnelle
Par conséquent lui a permis d’obtenir l’appellation d’origine protégée (A.O.P.), Miels de Corse , Mele di Corsica.
Provenance du miel Maquis de Printemps:
L’exploitation apicole Valentini est située à Vescovato (haute corse).
En outre, celle ci a mis en place depuis près de vingt ans une production artisanale apicole.
L’exploitation commercialise une large gamme de miel AOP avec des saveurs authentiques de la flore Corse.
Soucieux de faire partager son savoir faire dans le respect des traditions et de l’environnement, les ruches sont installées, organisées et bien entretenues.
Les apiculteurs corses, adapte leur élevage d’abeilles aux conditions spécifiques de l’île.
Des connaissances essentielles sur la biologie des abeilles et le fonctionnement d’une colonie.
L’enfumage des ruches se fait avec des combustibles naturels (aiguilles de pins, feuilles d’eucalyptus, romarin etc.)
Mais également dans ces conditions, sont interdits tous les répulsifs chimiques.
Nous vous faisons découvrir une gamme de miels aux saveurs sauvages et typiques de la Corse.
Période de récolte:
Le Miel Corse de Maquis de Printemps se récolte aux prémices de la saison printanière.
Dans la zone littorale du faite de la proximité des plaines et vergers de corse, sur de vastes étendues de maquis, de la mer à la montagne.
Il semblerait que le miel de maquis du printemps libère un parfum très floral.
On y retrouve toute la complexité des fleurs du maquis corse, un cuir porté sur le réglisse mais aussi sur de la bruyère blanche, et également de la lavande maritime et des genêts.
Butinage:
Au milieu de leur vie, les abeilles ouvrières commencent à sortir de la ruche pour récolter le nectar pour la colonie sur des fleurs.
Les clémentiniers, d’arbousier, bruyère, ciste, calycotome, immortelle, et également myrte, thym, romarin, lentisque, asphodèle, cyclamen, entre autres.
Couleur:
Le miel du maquis du printemps possède un dégradé de soies ambrées.
Goût délicat de caramel ou de cacao, odeur de réglisse ou de coco.
En conclusion:
Riche en bouche le miel Corse et caractérisé par des fleurs de maquis corse.
En conséquence cette contribution de la nature délègue toutes leurs saveurs à ce miel divin.
Le Miel Corse Maquis de Printemps Valentini, présent dans tous les palaces de la place vendôme à Paris, se positionne comme un miel d’exception.
Il saura notamment vous faire voyager dans les vergers et le maquis corse aux senteurs si enivrantes.
Que dire quant à vos tartines grillées au petit déjeuner recouvertes du miel Corse Valentini en pensant à vos vacances passées !
Par conséquent nous vous invitons à une dégustation de nos produits à travers nos différentes variétés de miels aux saveurs authentiques.
De plus, Maquis de Printemps sera un régal non seulement pour vous, mais aussi pour vos invitées.
D’ailleurs le miel Valentini qui se retrouve dans tous les palaces de la place vendôme à Paris
Conservation :
Conserver dans un pot étanche, endroit sec et sain, à l’abri de la lumière
Contenant des antibiotiques naturels, le miel est un aliment très stable qui se conserve très bien.
On vous invite à une dégustation de nos produits à travers nos différentes variétés de miels aux saveurs authentiques.
Miel Corse D’Appellation D’Origine Protégée – Miel Corse De La Châtaigneraie – Miel Corse Miellat Du Maquis
Poids Net:150 ou 300 grammes
