Sel à la clémentine corse

4,10

Un sel à la clémentine corse de 190g au prix de 4,10€ pour parfumer vos plats, grillades et salades de saveurs corses. Chez vous en 3-5 jours ouvrés.

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Description

Sel à la clémentine corse: une salaison aux saveurs corses

Un sel à la clémentine corse pour apporter de l’identité corse à vos plats et salades. Ravivez la sensibilité de vos papilles en apportant à vos mets une salaison originale.

Les délices de Nicolas

Les délices de Nicolas, une entreprise artisanale corse situé à Castellare di Casinca(haute corse).

De plus,  crée en  2012 par Elisabeth Duboux, une entreprise familiale spécialisée dans la production et le conditionnement de produits corses.

La clémentine corse

Le clémentinier , découvert en Algérie  en 1900  sera importé et planté  en corse en 1925.

Une culture essentiellement présente dans la plaine orientale( façade Est de l’ile de beauté).

Les caractéristiques des sols  granitiques et schisteux de cette partie de la corse apporte ce coté acidulé à la clémentine corse.

Un agrume corse sans pépin, riche en vitamine C et minéraux.

La clémentine corse  a un pouvoir désaltérant et comble facilement tous les petits creux.

La clémentine corse reconnaissable dans les supermarchés continentaux par la présence de ses feuilles accrochées aux fruits.

Ce petit fruit orangé corse fait partie des produits corses très identitaire.

 

Caractéristiques du sel à la clémentine corse

 Le sel à la clémentine corse est un  produit transformé si particulier et intéressant pour saler votre cuisine.

Un sel composé de 3% de zeste de clémentine corse non traitée.

Un sel fruité, légèrement acidulé apportant originalité et particularité à votre salaison.

 

Au final:

Un sel à la clémentine qui vous transportera dans les vergers de la plaine orientale de l’ile de beauté.

Retrouvez dans les recettes corse de Tiramiland, la recette des beignets de fromage au sel à la clémentine et celle des beignets de poireaux au poivre à la myrte..

A découvrir également le poivre à la myrte. Mais aussi, le sel au citron corse dans la boutique en ligne de Tiramiland.

 

Informations complémentaires

Poids 0.4 kg